Paketli gэdalar tьketmek yerine evde kendi atэюtэrmalэklarэnэzэ hazэrlamak зok daha saрlэklэ bir tercih olacaktэr. Aynэ zamanda kilo alэmэna ve karaciрer yaрlanmasэna da yol aзarlar. . Bu nedenle gereksiz yere antibiyotik ve aрrэ kesici kullanmaktan vazgeзilmelidir. Peki karaciрerin fonksiyonlarэnэ zedeleyen zararlэ maddeler neler"ЗЭN TUZUBirзok paketlenmiю hazэr gэdada bulunan зin tuzu, karaciрerde iltihaplanmaya yol aзabilir. CЭPSЭзerisinde yoрun miktarda zararlэ yaр barэndэran cipsler karaciрerin en bьyьk dьюmanlarэ arasэndadэr. Diрer adэyla monosodyum glutamat olarak bilinir ancak paketli gэdalarэn ьzerinde hidrolize bitkisel protein, maya цzь, Зin tuzu ya da soya ekstresi gibi pek зok farklэ юekilde adlandэrэlabilir. KIZARTMA YAРLARI VE MARGARЭN:Sэk sэk tьketilen kэzartmalar yalnэzca kilo artэюэna neden olmaz. Aюэrэ ve yьksek doymuю yaрэn iзerisinde piюen bu tip yiyecekler karaciрerin sindirmesi iзin fazladan зalэюmasэna neden olur. Cipslere lezzet veren Зin tuzu, trans yaрlэ fast food ve dahasэ. Trans yaрlar ve yьksek tuz miktarэ ile cipsler diyabet, felз ve kalp hastalэklarэna yol aзabiliyor. KONSERVELERKonserve ьrьnler зabuk bozulmamasэ iзin yьksek miktarda tuz barэndэrэr. FAST FOODPatates kэzartmasэ, hamburger ve pizza kimsenin hayэr diyemediрi lezzetlerden olsa da karaciрerimiz iзin tam bir kabustur. Dьnya ьzerindeki karaciрer hasarэ vakalarэnэn bьyьk зoрunluрunun antibiyotiklerden kaynaklэ olduрu biliniyor. . Bu nedenle hazэr konservelerden mьmkьn olduрunca kaзэnmak, karaciрer saрlэрэnэ korumada oldukзa цnemlidir. . Vьcudu zehirleyen ve tadэ зok lezzetli olsa da acэsэ зэkan katkэ maddeleri var. Karaciрer, ilaзlarэ metabolize ederek sьzdьрь esnada hasar gцrebilir. Fareler ьzerinde yapэlan bir araюtэrmada, dцrt ay boyunca trans yaрlardan zengin bir beslenme tarzэ ile beslenen farelerin dцrt ay sonunda karaciрerlerinin hasarlandэрэ gцrьlmьюtьrGEREKSЭZ KULLANILAN ЭLAЗLAR:Herhangi bir uzmana danэюmadan, sэk sэk kullanэlan ilaзlarэn karaciрerinizi ciddi bir юekilde yorduрunu unutmayэn. Tuz ise karaciрer iзin saрlэksэz besinlerin baюэnda gelmektedir. Aynэ zamanda karaciрer hastalэрэna yakalanma riskini artэrэr.
KONSERVELERKonserve ьrьnler зabuk bozulmamasэ iзin yьksek miktarda tuz barэndэrэr. Aюэrэ ve yьksek doymuю yaрэn iзerisinde piюen bu tip yiyecekler karaciрerin sindirmesi iзin fazladan зalэюmasэna neden olur. Fareler ьzerinde yapэlan bir araюtэrmada, dцrt ay boyunca trans yaрlardan zengin bir beslenme tarzэ ile beslenen farelerin dцrt ay sonunda karaciрerlerinin hasarlandэрэ gцrьlmьюtьrGEREKSЭZ KULLANILAN ЭLAЗLAR:Herhangi bir uzmana danэюmadan, sэk sэk kullanэlan ilaзlarэn karaciрerinizi ciddi bir юekilde yorduрunu unutmayэn. Karaciрer, ilaзlarэ metabolize ederek sьzdьрь esnada hasar gцrebilir. . Bu nedenle hazэr konservelerden mьmkьn olduрunca kaзэnmak, karaciрer saрlэрэnэ korumada oldukзa цnemlidir. Peki karaciрerin fonksiyonlarэnэ zedeleyen zararlэ maddeler neler"ЗЭN TUZUBirзok paketlenmiю hazэr gэdada bulunan зin tuzu, karaciрerde iltihaplanmaya yol aзabilir. Tuz ise karaciрer iзin saрlэksэz besinlerin baюэnda gelmektedir. Paketli gэdalar tьketmek yerine evde kendi atэюtэrmalэklarэnэzэ hazэrlamak зok daha saрlэklэ bir tercih olacaktэr. Aynэ zamanda karaciрer hastalэрэna yakalanma riskini artэrэr. Dьnya ьzerindeki karaciрer hasarэ vakalarэnэn bьyьk зoрunluрunun antibiyotiklerden kaynaklэ olduрu biliniyor. Bu nedenle gereksiz yere antibiyotik ve aрrэ kesici kullanmaktan vazgeзilmelidir. Aynэ zamanda kilo alэmэna ve karaciрer yaрlanmasэna da yol aзarlar. Trans yaрlar ve yьksek tuz miktarэ ile cipsler diyabet, felз ve kalp hastalэklarэna yol aзabiliyor. Cipslere lezzet veren Зin tuzu, trans yaрlэ fast food ve dahasэ. FAST FOODPatates kэzartmasэ, hamburger ve pizza kimsenin hayэr diyemediрi lezzetlerden olsa da karaciрerimiz iзin tam bir kabustur. Diрer adэyla monosodyum glutamat olarak bilinir ancak paketli gэdalarэn ьzerinde hidrolize bitkisel protein, maya цzь, Зin tuzu ya da soya ekstresi gibi pek зok farklэ юekilde adlandэrэlabilir. . . Vьcudu zehirleyen ve tadэ зok lezzetli olsa da acэsэ зэkan katkэ maddeleri var. KIZARTMA YAРLARI VE MARGARЭN:Sэk sэk tьketilen kэzartmalar yalnэzca kilo artэюэna neden olmaz. CЭPSЭзerisinde yoрun miktarda zararlэ yaр barэndэran cipsler karaciрerin en bьyьk dьюmanlarэ arasэndadэr.